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2017過年除夕 團圓飯我家每年都吃這間!!真的超推薦!!

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每次快到過年的時候,媽媽都會開始煩惱要煮些什麼東西
而且總是要花上她快一整天的時間準備年菜
除夕年夜飯-【越南東家】常溫羊肉爐(大盒)

雖然爸爸曾經提議過要到外面餐廳吃年夜飯或是直接買飯店的年菜套組回家吃
不過就是怕人太多不好排,或是塞在路中
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好在網路發達,讓我找到部落客推薦這一道年菜除夕年夜飯-【越南東家】常溫羊肉爐(大盒)
光看介紹就覺得很好吃,所以我也馬上推薦給家人
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  • 內 容 物:羊肉
    添 加 物:枸杞、黑棗、黨參、胡椒、廣皮、桂皮、雞高湯、水
    重量:1150g宜蘭 年夜飯 餐廳
    固型物:640g使用說明:
    1.將內容物倒入鍋內加入600CC的水或高湯煮滾,因添加蔬菜及煮麵等考量,含油量較高,不喜油膩者可將浮油撈起。
    (水量可依個人口味增減高雄 飯店 年菜 外帶)台南圍爐
    2.可依個人喜好加入各種火鍋料或菜蔬等,並可同時添加隨附配料包以增加風味,亦可依個人口味添加鹽巴、油香蔥、調味料,即成為一道熱呼呼、香噴噴的羊肉爐美食料理。
    3.可依個人需求調理作成羊肉麵、羊肉冬粉、羊肉麵線、羊肉河粉、羊肉米苔目等,做法簡單,依個人食量將羊肉及原汁及適量的水煮開,倒入燙熟之麵食、青菜上並灑些香菜和芹菜茉,即成為一道風味絕佳的羊肉麵食。(麵條也可在煮前,先將麵粉沖洗掉後直接放入羊肉鍋內一起煮開)
    4.酌量加入自己喜好食材如:白蘿蔔、苦瓜、蒜頭、蘆筍、竹筍、藥材、魚肉、山藥、蘆薈、鳳梨、牛蒡、文蛤、刈菜、冬瓜等,即成為清淡爽口四季皆宜的羊肉湯菜佳餚。
    5.和菜類方面各種煎、煮、炒、炸、燒、烤、蒸調理法,以不同食材搭配調理,均能顯現出各種色、香、味並俱與不同屬性的羊肉美味佳餚。

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